『最近コンビニ・ドラッグストア・通販とサプリメントを置く処が多くなりましたが、どれを信じて選択したら良いかいつも迷いますが教えて下さい。』と言う質問に答えるよ。現代人はある意味『栄養失調』なのね。栄養失調というとアフリカの飢餓の子供達の...
8月24日(金)診療終了後に恒例ヘルシーパス(株)学術担当の紅林さんをお呼びして『デトックス』についての勉強会を音羽歯科で行った。最近食の乱れから有害ミネラルが多く体内に取り込まれることが多くなった。これを防ぐには食物繊維を多く取り込む...
2016加齢のスピードをはやめている原因として『酸化ストレス仮説』と『長寿遺伝子仮説』が有る。老化の原因の一つに『糖化』という言葉が有る。これは過剰な糖分摂取や運動不足で体のタンパク質と糖が結合してしまう事を言う。糖化する事により体の様々な...
各栄養素の男女の30歳から49歳の推定平均必要量を数値であらわすね。(厚生労働省『日本人の食事摂取基準』2005年版) 『からだの正常な働きをサポートする必須栄養素について』(1)βーカロテン(550μg)体内でビタミンAに変わる。かぼちゃ・人参など...
この冬、風邪やインフルエンザに罹らない為に、日頃から免疫システムが正常に働くようにしておく必要があるよ。ここで私達の免疫システムの強化に役立つ栄養素を考えてみよう。それはビタミンCとDなのね。 ビタミンCについてビタミンCの作用には、『N...
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