1975年型日本食が現代食より高い健康有... 2017.01.03 1975年型日本食は現代食より健康有用性が高いという研究発表が東北大学大学院農学研究科准教授 都築先生らのグループによる研究で明らかになった。この研究は2016年10月2日 京都で開催された日本農芸化学会創立100周年に向けたシンポジウ... 続きを読む