理事長コラム

あきちゃんの誕生月なので、希望を聞いたらフレンチ料理を食べたいと言う事で、良く利用するホテルプリヴェ静岡ステーション２階『ビストロシェポール』を予約した。その時の様子をいつもの様にアップするね。

ホテルプリヴェ静岡ステーションに１８：４０頃着いてしまったので、ロビーで１９：００まで待機！！！

まずは『スパークリングワイン』で乾杯☆彡☆彡

みなにいき渡るまで待ってね???

飲みたいだろうがもう少しお預けだよぉ！！！

揃った様だねぇじゃ、行くよぉ☆彡

『お疲れ様、乾杯！！！今日は、あきちゃんのリクエストでフレンチ料理になった。心行くまで堪能してね。』
副院長からこれから出る料理の紹介があった???

シェポールよりご挨拶の一皿！！！

鯵（アジ）のカルパッチョサラダ仕立て青島三ヶ日みかんのジュレとドレッシングで

ゆかは、りか先輩の隣で少し緊張してるかな？？？

スパークリングワインも飲みほしたので、『白ワイン』に変えようね！！！

りさ＆さおりは、トロピカルカクテル２杯目に突入だなぁ☆彡

りかあきありさは、ワインだよなぁ！！！

副院長も一人じっくり飲むタイプかな？？？

アボガドとじゃが芋の冷製スープ☆彡

ゆかも歯科衛生士長のりきゃっつと意気投合した様だなぁアルコールのせいかな？？？

生ハムで巻いた駿河湾産的鯛（マトーダイ）のポワレ☆彡

トロピカルカクテル３杯目だよぉ色鮮やかで良いね！！！

副院長との２ショット！！！

このトロピカルカクテルも色鮮やかで良さそうだねぇ！！！

白ワインのボトルも空けちゃってよ～！！次赤ワインをオーダー☆彡

ドライエージングラムのローストタイムの香り

デザートは、ボンマリエのデゼール！！！あきちゃんのプレートには、チョコレートで『???あきちゃん誕生日おめでとう???』と書いてあったなぁ☆彡あまり酔わない内に集合写真を撮っておこうね☆彡

コーヒーの中に『ハッピーバースディー』と金色の文字が浮かんでいた。シェフ！！！なかなか粋な事をするねぇ☆彡☆彡☆彡

あきちゃん、お気に入りの赤ワインはイタリア産『モスカートペタロ』モスカートは、マスカットペタロは、花びらの事なのね。
非常に辛口でも飲みやすいワインだね☆彡☆彡☆彡

恒例の副院長から『バースデープレゼント』を頂いちゃったよ?知らない間に買って来ていた様だった☆彡
あきちゃん楽しめたかなぁ！！！
料理の一つ一つに美味しさが感じられ、魚肉のソースに細やかな味付けが気に入ってパンに付けて最後まで綺麗に食べました。
ここのパンは、その場で作るのでとてもふか美味しくいただきました。
音羽スタッフみんなが好きでした。以前はみんなにお土産に持たせた事も有ったなぁ！！！でも今日は、無しよぉ＾＾；