コラム
認知症と家族の会 高齢者栄養指導シリーズ
歯科医師として多くの患者さんを診てきました。
歯科の立場からは、「噛める口があるから栄養が取れ、栄養が取れるから筋肉が維持され、筋肉が維持されるから健康寿命が延びる」という流れを伝えると、患者さんにも理解していただきやすいと思います。
例えば、このようなテーマはいかがでしょうか。
- ヨーグルトとバナナの効用
- 小豆(あんこ)の効用
- たんぱく質とサルコペニア予防
- 水分補給と脱水予防
- 牛乳・チーズ・ヨーグルトの違い
- 納豆の効用
- 卵は「完全栄養食品」
- オリーブオイルとえごま油の上手な使い方
- 口腔機能と栄養(よく噛むことの大切さ)
- 認知症予防と食生活
認知症と家族の会では、毎月第二木曜日、9時30分から11時30分まで静岡県庁2階 『喫茶ぴあー』にて認知症等の悩み相談会を開いております。
質問の無い時は、上記のテーマを話したいと思います。
話した内容は『理事長コラム』にアップします。

